Diyarbakır
Az Bulutlu
33°C
Diyarbakır
33°C
Az Bulutlu
Pazartesi Az Bulutlu
28°C
Salı Az Bulutlu
25°C
Çarşamba Az Bulutlu
22°C
Perşembe Az Bulutlu
22°C
enflasyonemeklilikötvdövizakpchpmhp
DOLAR
32,4375 EURO
34,7411 ALTIN
2.439,70 BIST
9.915,62 Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Etiket: İçli köfte
Köftelik bulgur geniş bir kaba alınır, üzerine 1 paket irmik ilave edilir, tuz eklenerek sıcak su ile ıslatılır. 1 kez homojen olması için karıştırılarak kabarmaya bırakılır. Kabaran karışıma 5-6 kaşık unu ekleyerek yoğurma işlemine başlanır, yoğururken bir kaba aldığımız sudan yavaş yavaş karışımın ihtiyacı olduğu ölçüde ilave ederek yoğurmaya devam...